Пиротехническая химия
Главная Начинающим пиротехникам Статьи Добавить статью Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги в помощь
Военная история Изготовление и применение ВВ Пиротехника в военном деле Разное по пиротехнике Физика в пиротехнике Химия ВВ и составов
Новые книги
Яковлев Г.П. "122 мм самоходная пушка образца 1944 г." (Военное дело)

Суворов С. "Бронированная машина пехоты БМП -3 часть 1" (Военное дело)

Суарес Г. "Тактическое преимущество " (Военное дело)

Стодеревский И.Ю. "Автобиография записки офицера спецназа ГРУ " (Военное дело)

Соколов А.Н. "Альтернатива. Непостроенные корабли Российского императорского флота" (Военное дело)
Монгольский воин 1200-1350 - Киселев В.И.
Киселев В.И. Монгольский воин 1200-1350 — Ветеран, 200250. — 44 c.
Скачать (прямая ссылка): mongolskiyvoin200250.pdf
Предыдущая << 1 .. 2 < 3 > 4 5 6 7 8 9 .. 21 >> Следующая


Сооружение гера. Деревянный каркас перевозят на вьючных животных. Каркас, похожий на шпалеру, ставят кругом. В центре втыкают несколько вертикальных стоек, на которые укладывают центральное кольцо. Это кольцо выполняет функцию дымового отверстия.

го напитка монголы пили перебродившее кобылье молоко, знаменитый кумыс. Этот напиток в большом количестве монголы потребляли летом. Монголы также знали о перегонке. Очевидно, они умели получать очень крепкие напитки, если судить о количестве известных монгольских военачальников, погибших от пьянства!

Монгольские повозки

Сооружение гера. После того, как каркас собран, его обтягивают войлоком. Обшивка состоит из стен и кровли.

ну... Мало того, я видел, как они ели вшей».

Например, монголы бросали собакам кости только после того, как высасывали из них весь костный мозг.

Марко Поло не упоминает о рыбе, но монголы умели ловить рыбу, в некоторых районах рыба составляла важную часть рациона. Растительная пища, к которой традиционно принято относиться пренебрежительно, была важна для монголов как в XIII веке, так и до того, как они начали свои завоевания. Монголы собирали дикие злаки, фрукты, ягоды, овощи, корешки, клубни и грибы. Земледелием монголы почти не занимались, а продукты земледелия покупали или собирали в виде дани.

Пищу ели свежен или ферментированной, высушенной или подвергнутой тепловой обработке. По возможности мясо обжаривалось на огне, но мяса обычно было слишком мало, чтобы его жарить, поэтому его чаще варили. Похлебку готовили из мозговых костей, на которых оставалось небольшое количе-

ство мяса. Иногда в котел клали целую ногу ягненка. Для густоты в бульон добавляли зерно, клубни или зеленые овощи. Получавшаяся в итоге похлебка называлась шулен. В «Секретной истории» этим словом называют пищу для полководца. Выйдя на просторы, монголы добавили в свой рацион новые продукты. Значительно возросла доля злаков. Традиционный шулен дополнили новыми компонентами, в том числе специями.

Джованни Пиано Карпини так описывает монгольские напитки: «Они пьют молоко кобылиц в большом количестве, если только оно у них есть. Они также пьют молоко овец, коров, коз и даже верблюдов. У них нет вина, пива или меда, если только они не выменяют или не захватят его у соседей».

Молоко кобылиц очень питательно. По-видимому, в те времена монголы еще не знали чая, но алкогольный напиток у монголов был, хотя он не имел ничего общего с тем, что под алкоголем понимают в Европе. В качестве алкогольно-

Хотя принято считать, что свои походы монголы совершали налегке, на практике монгольская армия обладала развитой системой тылового снабжения, несмотря на то, что медлительные обозы не поспевали за стремительными конными отрядами. За монгольской армией двигались «передвижные дома» и обозные телеги огромного размера. О том есть несколько свидетельств европейцев, относящихся к XIII—XIV вв.

Передвижными домами были огромные юрты, похожие на обычные геры монголов, но установленные на подходящие по размеру четырехколесные платформы. Вильгельм Рубрукский описывает, что такую платформу с установленной на ней юртой тащили 22 быка, запряженные в два ряда по 11 животных. Единственная оглобля платформы «по размерам походила на корабельную мачту». Марко Поло приводит аналогичное описание. Он также упоминает другие типы больших повозок, в том числе обозные телеги, крытые черным войлоком гак, что «даже под дождем внутри все оставалось сухим». Под защитой повозок путешествовали женщины, дети, запасы провизии и имущество. Вильгельм Рубрукский наблюдал колонны таких повозок, соединенных между, собой, благодаря чему сразу несколько повозок могла вести «единственная женщина». На стоянках повозки ставили так, чтобы их выход смотрел на юг. Такие обозы, проходя по степи, должны были оставлять за собой полосы вытоптанной травы и глубокую колею, однако раны, нанесенные степи, быстро заживали, зато армия имела хорошее снабжение.

Монгольские верблюды

Огромную роль в хозяйстве монголов играли верблюды. О монгольских верблюдах известно гораздо меньше, чем о монгольских лошадях, хотя монгольские верблюды не уступали лошадям в выносливости и полезности. Это были верблюды-бактрианы с двумя гор-

13

D: Монгольская армия на марше

Монгольская армия на марше. Монголы двигались по степи, делая привалы у рек. Верблюды нагружены имуществом, обратите внимание на доспехи тяжелой конницы. Хан сидит на коне и с высоты холма следит за своим войском. Знаками его власти служат штандарт из ячьих хвостов и барабан.

бами. Благодаря этим животным люди получили возможность жить в неблагоприятных условиях пустыни Гоби. Верблюды обеспечивали своих владельцев шерстью, молоком, мясом, кожей и топливом. Кроме того, верблюды могли переносить большие грузы. Сушеное мясо верблюда отлично хранится. Верблюжья шерсть имеет высокое качество. Сушеный помет верблюдов служил ценным источником топлива в той местности, где древесина очень редка.
Предыдущая << 1 .. 2 < 3 > 4 5 6 7 8 9 .. 21 >> Следующая
Реклама
 
 
Авторские права © 2010 PiroChem. Все права защищены.