Пиротехническая химия
Главная Начинающим пиротехникам Статьи Добавить статью Добавить материалы на сайт Карта книг Поиск по сайту Карта сайта
Книги в помощь
Военная история Изготовление и применение ВВ Разное по пиротехнике Физика в пиротехнике Химия ВВ и составов
Новые книги
Министерство обороны "Боевая машина БМ-14 краткое руководство" (Военное дело)

Новиков В. "Богини российского флота Аврора Диана Паллада " (Военная история)

Шигин Г.А. "Битва за Лениград- крупные операции белые пятна потери " (Военная история)

Ланнуа Ф. "Битва за Лениград 1941 22 июня -31 декабря " (Военная история)

Хмельков С.А. "Бетонные и железобетонные сухопутные фортификационные сооружения " (Военное дело)
Занимательная коллоидная химия - Зимон А.Д.
Зимон А.Д. Занимательная коллоидная химия — М.: Агар, 2002. — 168 c.
ISBN 5-89218-146-4
Скачать (прямая ссылка): kolhim2002.djvu
Предыдущая << 1 .. 49 50 51 52 53 54 < 55 > 56 57 58 59 60 61 .. 72 >> Следующая

Таким образом, скользкая вода своим происхождением обязана линейному строению макромолекул'BMCl и их ориентации при движении воды или какого-либо тела в'воде. 1
Вязкость растворов ВМС в значительной степени зависит от свойств растворителей. Различные" растворители сольВатйр'уют макромолекулы, способна придать им различную форму и' тем самым изменить вязкость одного и того же ВМС. Поэтому вязкость раствора ВМС, Определяемая природой самих ВМС и растворителя, является важнейшей характеристикой этого класса веществ. '¦¦ ¦ ' !' ' '
Кроме того, вязкость связана с молекулярной массой макромолекул ВМС: ,.н , '.
[ц] = КМа; ' \g[ri).=l$K+algM Z
: ..< ¦ (к&* < -«! IgM=.--н—.¦...,¦:,>СЬ:- л ., i,p;u.
Приведенное уравнение по имени авторов называют уравнением Марка— Куна —ХауВинаг
' В различных вариантах этого уравнения величина [п] есть Характеристическая вязкость, которая определяется на основе вискозйметрических изменений;' коэффициент А'—постоянный для раствора ВМС одного гомологического ряда", a а—зависит от конформаций макромолекул. ' '-- v n-i
, -.. ОТРИЦАНИЕ ОТРИЦАНИЯ ;
•"• '" • (Особенностирастворов ВМС) " '
Наука О ВМС развивалась спиралеобразно и противоречиво. Как уже указывалось, своим названием коллоидная химия обязана растворам природных ВМС, обладающим клеящим действием, и название «коллоид» означает клееподобный. В начале зарождения коллоидной химии, т. е. в 60-х годах XIX столетия, никто не сомневался, что растворы ВМС являются объектами коллоидной химии. Позже, в 30-х годах прошлого столетия, растворы ВМС стали без
132
вины виноватыми — их исключили из рассмотрения в качестве объектов коллоидной химии. Основанием послужила термодинамическая равновесность некоторых растворов ВМС: несмотря на большие размеры макромолекул, в растворах ВМС зачастую отсутствует граница раздела фаз —один из существенных признаков дисперсных систем. В связи с этим растворы ВМС стали рассматривать как истинные, а не как коллоидные. , ,
В конце концов, все стало на свои места. В последние годы определилось новое; научное направление,— коллоидная химия B1MC (полимеров^'как составная Часть,коллоидной химии.
Нельзя ,считать, что.растворы ВМС принадлежат только к истинным или только к коллоидным растворам. Отрицая свойства, тех и других, они .являются^ носителями^ истинных,
так и коллоидных растворов,, и,л" ; ,7 , " ¦, ;,
.,„, Ра^твррц.ВМС являются щ^хть^мяІтафтфщіщ обратимыми системами. Они образуются содопроизвольнр иТ.термодйг намически устойчивы. Сухой остаток ВМС в состоянии самостоятельно переходить в раствор. Перечисленные признаки характерны для истинных растворрв. ¦ ">;¦
В то же время растворы В.ГЙС обладают некоторыми свойствами коллоидных растворов. Размеры макромолекул ВМС соответствуют,,,размерам частиц, высокодцспер^ных систем; 1 — 100 нм, чаіце в пределах- 40,—80 нму В^ определенной ситуации при компактной конфррмэции (см.. рис. 50) макромолекулы мож-. но.рассматривать в качестве самостоятельной,фазы. ,Напомним, что фаза — однородная rib составу и свойствам система. Своеобразная граница раздела возникает между структурами (макромолекулами) и бесструктурнь'Мі веществом, (растворителем). Крдме, того, макромолекулы могут взаимодействовать между^ собой и образовывать ассоциаты! С увеличением концентрации /ВМС или q, понижением температуры размеры и время, существования; ас-социатов увеличиваются и, их" можно рассматривать кац"своерб-разнуюфазу/,,, \ ^ u-V-S « >; '., . Растворы. .ВМС, как и мнрг,их,других веществ, в зависимости от Природы растворителя мргут быть истинными Или коллоидными.. Желатин, например, ,представляет собой белок, в состав которого; входят полярные группы (карбоксильные, амино и др.),, имеющие большое сродство к воде. Поэтому неудивительно, что в воде желатин образует Истинный раствор. Стоит только заменить воду на спирт, Kajc истинный.раствор желатина переходит в коллоидный и образуется золь. 1 ,-.
Обратный переход из коллоидного раствора в истинный Но' аналогии с другими веществами наблюдается для натуральных и синтетических каучуков. Они растворимы в бензоле, бензине и, других углеводородных растворителях, но нерастворимы в воде и образуют в воднрй среде эмульсии, называемые л агенсами.
133
Кроме гетерогенности, характеризующейся появлением границы раздела фаз, растворы ВМС роднит с коллоидными растворами ряд свойств, которые присущи тем и другим.
Для растворов ВМС, как и любых других, характерны диффузия, осмос и обратный осмос. Сами ВМС (полимеры) могут образовывать суспензии, эмульсии и пены. Наполненные полимеры относятся к системам Т/Т и Ж/Т, а твердые пены —к системам Г/Т. Для растворов полимеров характерны также такие поверхностные явления, как адсорбция и адгезия.
Растворы ВМС, подобно коллоидным растворам, способны рассеивать свет, а макромолекулы — совершать броуновское движение.
Таким образом, коллоидная химия ВМС на основе общих закономерностей и явлений, присущих дисперсным системам, рассматривает особые, характерные только для этого класса веществ свойства.
Предыдущая << 1 .. 49 50 51 52 53 54 < 55 > 56 57 58 59 60 61 .. 72 >> Следующая
Реклама
 
 
Авторские права © 2010 PiroChem. Все права защищены.