Пиротехническая химия
Главная Начинающим пиротехникам Статьи Добавить статью Добавить материалы на сайт Карта книг Поиск по сайту Карта сайта
Книги в помощь
Военная история Изготовление и применение ВВ Разное по пиротехнике Физика в пиротехнике Химия ВВ и составов
Новые книги
Министерство обороны "Боевая машина БМ-14 краткое руководство" (Военное дело)

Новиков В. "Богини российского флота Аврора Диана Паллада " (Военная история)

Шигин Г.А. "Битва за Лениград- крупные операции белые пятна потери " (Военная история)

Ланнуа Ф. "Битва за Лениград 1941 22 июня -31 декабря " (Военная история)

Хмельков С.А. "Бетонные и железобетонные сухопутные фортификационные сооружения " (Военное дело)
Занимательная коллоидная химия - Зимон А.Д.
Зимон А.Д. Занимательная коллоидная химия — М.: Агар, 2002. — 168 c.
ISBN 5-89218-146-4
Скачать (прямая ссылка): kolhim2002.djvu
Предыдущая << 1 .. 39 40 41 42 43 44 < 45 > 46 47 48 49 50 51 .. 72 >> Следующая

г Дисперсные системы, отличаются друг от друга свойствами частиц и среды, их агрегатным состоянием (см. табл. I). Каждая .система! имеет свои особенности. Эти особенности и являются предметом дальнейшего рассмотрения..
Системы, типа Т/Ж с, твердо»-дисперсной фазой «называют
ЗОЛЯМИ и суспеНЗИЯМИ. г, і OV Г:;
Сравнительную характеристику им можно представить слег дующим образом: , > „ *• • * •.. »>v..
Kjj^ec дисперсных систем
Седиментационная устойчивость 'Молекулярио-кинетические ¦ •свойства г
ЗлекТрокинетическиеі явление;.
Рассеяние света
Адсорбция и образование двойного .электрического 'слоя
Связнодисперсные системы
Золи
Высркодисперсные Проявляется
То же
То же
V".
Суспензии
Средне.- и грубодисперс-;.
ные Отсутствует
Практически отсутствуют Проявляются частично
Имеет МеСТО 5,4
Проявляется Гели • »
Отсутствует Проявляется
Пасты 1
¦ ¦> < ¦'•
"ї.
¦ Золи могут быть весьма устойчивыми. Например^ золь золота, приготовленный М. Фарадеєм, более ста пятидесяти лет демонстрировался в качестве музейного экспоната. Суспензия менее стойкая. В летний период многочисленные любители купания сильно взмучивают воду, особенно если водоем1 имеет илистое дно, и образуется суспензия; к утренним часам частицы загрязнений успевают осесть и вода становится более чистой. Суспензия «живет» несколько часов или дней.
. • Итак* золи — седиментационно устойчивые, а суспензии — седиментационно неустойчивые системы. Эти качественные особе н-
109
ности определяются размерами частиц твердой дисперсной фазы. Золи относятся к высокодисперсным системам, реализующим молекулярно-кинетические явления (см. гл.4), а суспензия — к средне- и грубодисперсным системам (см. табл. 2), в которых эти явления не наблюдаются.
Особенно резко изменяются оптические свойства золей и суспензий. Золи, в отличие от суспензий, рассеивают свет, их называют коллоидными растворами.
Визуально трудно отличить истинный раствор от коллоидного. Действием луча света можно определить особенности всех трех систем. Луч света проходит истинный раствор без следа, а в коллоидном растворе он оставляет четко видимый конус. Золи способны рассеивать свет по закону, характерному для высокодисперсных систем (см. рис. 29), а суспензии отражают и преломляют свет как обычные тела по законам геометрической оптики. Общее между золями и суспензиями обусловлено наличием границы раздела Т —Ж, на которой происходят адсорбционные процессы и образуется двойной электрический слой.
Увеличение размеров частиц суспензии по сравнению с золем вносит поправки в электрокинетические явления (см. рис. 16, 17). Для суспензий характерны электроосмос, потенциалы седиментации и течения, а электрофорез выражен слабо.
Золи металлов (золота, железа) и неметаллов (серы, селена и др.), оксидов (например, оксида серебра) и солей (например, бромистого и йодистого серебра, сернистой ртути) могут быть получены в воде, в некоторых случаях в спирте, глицерине, бензоле и других жидкостях. Золь образуется после взбалтывания муки и оседания крупных частиц в воде. Сок сахарной свеклы, из которого в дальнейшем получают сахар, тоже представляет собой золь. Его дисперсную фазу составляют пектины, белки и красящие вещества. Вода природных водоемов содержит мельчайшие взвеси грунта, остатков растительности и других загрязнений, являющихся высокодисперсными частицами.
Золото, в отличие от стали, не взаимодействует с обычными смазками. Для смазки золота приходится применять золь, в частности дибутилсульфид олова Sn(SC4H9)J в нефтяном масле.
Суспензии применяют в строительной технологии, в производстве керамики, пластмасс, бумаги, лакокрасочных материалов. Типичный суспензией является пульпа —смесь измельченного полезного ископаемого или породы с водой, которая образуется при гидродобыче, гидротранспорте, при работе землесосных снарядов.
Масса, из которой готовят бумагу, представляет собой суспензию древесины с добавками наполнителей (каолин, тальк), красящих и проклеивающих веществ (канифоль, клей, крахмал, смолы). Масляные краски, содержащие твердые пигменты, являются
ПО
суспензиями. Суспензии могут быть глиняные, цементные, известковые и крахмальные.
Золи и суспензии относятся к свободнодисперсным системам. Различие между ними проявляется при переходе в связнодис-персные системы. В результате возникновения структуры суспензии переходят в пасты, а золи — в гели.
Пасты представляют собой концентрированные суспензии или осадок, который образуется в результате потери седимен-тационной устойчивости суспензий. Пасты могут быть получены искусственно путем растирания твердых тел или порошков в жидкой среде. Для этой цели часто применяют жидкости, имеющие повышенную вязкость и температуру кипения. Так, некоторые зубные пасты представляют собой частички измельченного мела в вязкой дисперсионной среде, полученной путем варки крахмала в глицериновом водном растворе с добавкой небольшого количества моющих средств.
Гель получается из золя, когда между частицами возникает контакт и образуется структура. Свойства гелей будут рассмотрены ниже (см. гл. 8).
Предыдущая << 1 .. 39 40 41 42 43 44 < 45 > 46 47 48 49 50 51 .. 72 >> Следующая
Реклама
 
 
Авторские права © 2010 PiroChem. Все права защищены.